Lowongan Kerja Fresh Milack Cafe & Resto Sukabumi Terbaru

Loker Sukabumi – Fresh Milack Cafe & Resto adalah pelopor kafe susu murni premium di Sukabumi yang mengusung konsep tempat nongkrong estetik dan ramah keluarga, beroperasi setiap hari dari pukul 10.00-22.00 (weekday) dan 11.00-23.00 (weekend).

Lowongan Kerja Fresh Milack Cafe & Resto

Saat ini, Fresh Milack Cafe & Resto sedang membuka lowongan kerja terbaru bagi para pencari kerja yang sedang mencari informasi karier dan kesempatan kerja, untuk bergabung dan berkembang bersama perusahaan dengan mengisi posisi lowongan kerja yang tersedia sebagai berikut:

Dibutuhkan Untuk Posisi :

• BEVERAGE CREW – Milk Station

Kualifikasi Umum

1. Pria / Wanita, usia maksimal 28 tahun.
2. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (lulusan Tata Boga atau Perhotelan menjadi nilai plus).
3. Berpenampilan rapi, bersih, dan sangat menjaga kebersihan diri (personal hygiene).
4. Memiliki Etika dan Kemampuan Berkomunikasi yang baik.
5. Memiliki Integritas dan Loyalitas yang tinggi terhadap perusahaan.
6. Mampu bekerja dibawah tekanan.
7. Mampu bekerja Tim maupun Mandiri.
8. Memiliki minat besar di industri F&B (makanan dan minuman).

Keterampilan & Pengalaman

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di area bar/minuman (fresh graduate yang gesit dan mau belajar dipersilakan melamar).
• Memahami standar kebersihan penyimpanan bahan baku (food safety), khususnya pemahaman dasar dalam menangani produk rentan seperti susu segar.
• Teliti dan konsisten dalam menimbang bahan, mengukur takaran, serta mengikuti resep operasional standar.
• Bersedia bekerja dalam sistem shift, akhir pekan, dan hari libur nasional.

Karakter & Sikap Kerja

• Jujur, disiplin, dan bertanggung jawab terhadap area kerja (station).
• Cekatan dan mampu bekerja dengan baik di bawah tekanan saat kondisi kafe sedang ramai (fast-paced environment).
• Mampu bekerja sama dalam tim, baik untuk membantu Head Bar meracik pesanan maupun berkoordinasi dengan kru dapur dan pelayan.

BAKERY CREW

Kualifikasi Umum

1. Pria/Wanita, usia maksimal 28 tahun.
2. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (lulusan Tata Boga atau Perhotelan menjadi nilai plus).
3. Berpenampilan rapi, bersih, dan sangat menjaga kebersihan diri (personal hygiene).
4. Memiliki Etika dan Kemampuan Berkomunikasi yang baik.
5. Memiliki Integritas dan Loyalitas yang tinggi terhadap perusahaan.
6. Mampu bekerja dibawah tekanan.
7. Mampu bekerja Tim maupun Mandiri.
8. Memiliki ketertarikan yang kuat pada dunia baking dan pembuatan roti/kue

Keterampilan & Pengalaman

• Memiliki pengalaman minimal 1 tahun di dapur roti/pastry (fresh graduate dengan kemauan belajar yang tinggi dipersilakan melamar).
• Memahami dasar-dasar proses baking, mulai dari menimbang bahan (scaling), proses adonan, fermentasi (proofing), hingga pemanggangan. Familiar dengan penggunaan dan perawatan peralatan bakery dasar (seperti mixer komersial dan oven).
• Bersedia bekerja dalam sistem shift (termasuk shift pagi untuk persiapan produksi), akhir pekan, dan hari libur nasional.

Karakter & Sikap Kerja

• Sangat teliti, presisi, dan konsisten dalam mengikuti panduan resep atau gramasi dari Head Baker.
• Fisik yang prima dan gesit, mampu menjaga ritme kerja agar target produksi roti harian terpenuhi tepat waktu.
• Disiplin, jujur, dan mampu berkoordinasi dengan baik, baik dengan sesama tim dapur maupun divisi lain.

KITCHEN CREW

Kualifikasi :

1. Pria/Wanita, usia maksimal 28 tahun.
2. Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (lulusan Tata Boga atau Perhotelan menjadi nilai plus).
3. Berpenampilan rapi, bersih, dan sangat menjaga kebersihan diri (personal hygiene).
4. Memiliki Etika dan Kemampuan Berkomunikasi yang baik.
5. Memiliki Integritas dan Loyalitas yang tinggi terhadap perusahaan.
6. Mampu bekerja dibawah tekanan.
7. Mampu bekerja Tim maupun Mandiri.
8. Sehat jasmani dan rohani, serta memiliki stamina yang baik untuk bekerja di lingkungan dapur.

Keterampilan & Pengalaman

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook atau Line Cook di dapur komersial restoran atau kafe.
• Mampu memasak dan mengeksekusi pesanan secara mandiri sesuai dengan Standard
• Operating Procedure (SOP) resep yang sudah ditentukan, di bawah pengawasan Head Cook.
• Menguasai teknik memasak dasar, persiapan bahan baku (prep work), dan kontrol porsi.
• Memahami manajemen penyimpanan bahan makanan dasar (seperti rotasi stok dengan sistem
• First In First Out / FIFO) serta standar keamanan pangan (food safety).
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, di akhir pekan, dan hari libur nasional.

Karakter & Sikap Kerja

• Cekatan dan mampu bekerja secara PROFESSIONAL.
• Mampu menjaga ritme kerja yang stabil saat kondisi dapur sedang sangat sibuk (fast-paced environment).
• Teliti dan konsisten dalam menjaga kualitas rasa serta presentasi makanan (plating) agar pesanan yang keluar selalu sesuai standar.
• Komunikatif dan mampu berkoordinasi dengan cepat, baik dengan sesama tim di dapur, kru minuman, maupun staf pelayanan di depan.

Apabila Kamu Tertarik dengan Lowongan Kerja Fresh Milack Cafe & Resto Silahkan dapat dapat melihat detail Informasi pada Halaman Lamar dibawah ini.